ソイマヨは、非遺伝子組み換えの無調整豆乳を主原料に卵を使わず、全て植物性素材で作られたマヨネーズ風調味料です。

さらにコレステロールは"ゼロ"。今までのマヨネーズ風調味料にはなかった美味しさと、サッパリしているのにコクがある風味で、どんな食材とも合わせやすく、バラエティー豊かで健康的なお料理作りのお手伝いをします。

美味しさと体への優しさを両立しました。

マクロビオティックの調理では、動物性の食材（肉、魚、卵、乳製品）、化学調味料、白砂糖は一切使用しません。 そのため、美容や健康に気を配られている方などにも美味しく楽しんで召し上がっていただく事が出来ます。
マヨネーズが大好きな方はもちろん、苦手で召し上がれなかった方にも、ぜひお試しいただきたい美味しさです。